猪骨炖藕的做法及成效

简介 ： 【质料】     猪骨（带脊骨）200克，猪骨藕50克
。炖藕 【调料】     葱段、法及姜片、成效精盐、猪骨味精各适量。炖藕 【做法。法及【质料】。成效

    猪骨（带脊骨）200克，猪骨藕50克
。炖藕
【调料】。法及

    葱段 、成效姜片
、猪骨精盐、炖藕味精各适量
。法及
【做法】 。

    1.猪骨洗净 ，剁成小块
，放到沸水中焯一下 ，捞出沥干水分；
    2.藕去节、表皮，洗净后切片；
    3.锅置火上，放入猪脊髓骨，参加适量清水 ，浇沸后撇去浮沫 ，然后参加藕片
、葱段
、姜片
、精盐、味精 ，盖上锅盖，炖至熟而入味即可。
【成效】。

    猪骨炖藕汤浓味美，养分丰厚，有养脑 、健脾  、益血 、开胃
、止泻等功能。